韓国ドラマに頻繁に登場するジャージャー麺を見るたびに母が美味しそう・・・と何度もつぶやくのです・・・ (イカ墨スパゲティーを連想している? ^^;) 韓国からの留学生のポラリスさん来訪時に 韓国で広く愛されている中華料理ジャジャミョンを 作っていただき試食しました。 黒豆がもとの発酵食品のソースが美味しい! 日本の八丁味噌のようなベース。 身体にも良いし、大好きな味です。 そして、左はそのインスタント麺「チャパゲティー」 ←マウスをのせるとできあがり☆ きゅうりで更に美味くなります。 韓国では子供も大好きとか☆ クセになりそうな味!!!「マシッソヨ〜」 |
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